2017年9月27日

福祉保健局

编制了在避难场所即可使用预防食物中毒手册

 

灾害发生时,可以想像,在避难场所由于缺乏水和卫生物资,我们平常实施的预防食物中毒方案将无法顺利实施。而且过去曾经发生过由避难场所的大锅饭等原因导致的食物中毒。
为此,我们汇总整理了避难场所开放后即可实施的预防食物中毒对策,编辑了这本"在避难场所即可使用预防食物中毒手册"。

1　本手册特点

• 供避难场所负责人灵活运用的预防食物中毒工作指南,汇总各种分发用传单以及张贴用公告。
• 为了在避难场所可以直接使用,每一页均可随手撕下。
• 为了向避难者提供必要的传单、公告有多种语言对应（英语、汉语（简体/繁体）、韩语）。

2　发放方法等

本手册今后会在设置避难场所的区市町村防灾指挥部门发放。

※附件 在避难场所即可使用预防食物中毒手册

• 完全版(PDF:15,306KB)
• 多语言对应传单/手册分割版
  分发用传单(PDF:5,146KB)
  张贴用公告(PDF:5,786KB)

咨询处

东京都健康安全研究中心 计划调整部健康危机管理信息课 电话:+81-3-3363-3472（只有日语应答）