오쿠타마 고추냉이꽃 개화

2018년4월

　4월 13일, 오쿠타마에서는 고추냉이의 꽃이 절정을 맞이했다. 일본 원산 허브의 일종으로, 에도 시대에는 장군의 가문에도 헌상된 오쿠타마의 고추냉이. 생선회 양념은 물론, 잎이나 꽃은 무침이나 나물, 튀김으로 남김없이 먹을 수 있다.
사진:2018년4월13일　촬영