生鮮食料品を調理する機会を増やすために効果的だと思うこと

Q8　生鮮食料品を購入して自宅で調理する機会を増やすために、最も効果的だと思うことは何ですか。

（n＝494）

調査結果の概要

生鮮食料品を調理する機会を増やすために効果的なことについて聞いたところ、「適量で販売されていること（1回か2回で使い切れるなど）」（47.6％）が5割近くで最も高く、以下、「カットされている、下ごしらえ（皮むき、下茹で、三枚おろしなど）がしてあるなど利便性が高いこと」（16.0％）、「安く大量に販売されていること（まとめ買いができるなど）」（14.6％）などと続いている。