2020年12月11日　 福祉保健局

食の安全都民フォーラム
「活かそう！食品表示」をオンラインで開催します

東京都では、都民、事業者及び行政が、食の安全に関する情報を共有し、考える場として、毎年「食の安全都民フォーラム」を開催しています。
今回は、食品の安全確保等に重要な役割を果たしている一方、分かりにくいとの声が多い「食品表示」をテーマに開催します。都民の皆様の食品表示に関する疑問を解消し、普段の生活に役立つ知識をお伝えするため、有識者による講演を行います。
なお、今回のフォーラムは、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、オンライン配信により実施します。どなたでもご視聴いただけますので、ぜひご覧ください。

開催案内

タイトル

食の安全都民フォーラム「活かそう！食品表示」

配信期間

令和2年12月14日（月曜日）から令和3年1月31日（日曜日）まで

配信内容

講演1「食品表示制度について」

講師：山口昌彦氏
消費者庁食品表示企画課衛生調査官

講演2「食品表示　ここに注意！こうして活用！さらに発展！」

講師：蒲生恵美氏
公益社団法人日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会専門委員

講演3「食品表示のユニバーサルデザイン」

講師：森下洋平氏
一般社団法人ユニバーサルコミュニケーションデザイン協会業務推進局長

視聴方法

次のホームページから動画を視聴できます（申込不要・視聴無料^【注】）。
【注】ご視聴に係る通信費は、視聴者様のご負担となります。

• 東京都公式動画チャンネル「東京動画」（外部サイトへリンク）
  トップページの検索窓から、「食の安全都民フォーラム」で検索してください。
• 食の安全都民フォーラム特設ホームページ

その他

動画配信期間中、講演に関するご質問を受け付けます。詳細は上記の特設ホームページをご覧ください。

※別添　「令和2年度食の安全都民フォーラム（ウェブ配信）」チラシ（PDF：656KB）

問い合わせ先 健康安全研究センター企画調整部健康危機管理情報課 電話　03-3363-3472