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令和3年(2021年)1月27日更新

報道発表資料

栄養成分の表示

Q10 あなたは、外食・中食を利用する場合に栄養成分等【注】の表示を参考にしますか。

【注】栄養成分等とは、たんぱく質、脂質、炭水化物などの栄養素及びエネルギー(カロリー)のこと

(n=487)

グラフの画像

調査結果の概要

外食・中食を利用する場合に栄養成分等の表示を参考にするかについて聞いたところ、『参考にしている』(54.9%)(「時々参考にしている」(41.3%)、「いつも参考にしている」(13.6%))は5割半ばであり、『参考にしていない』(31.2%)(「あまり参考にしていない」(26.7%)、「まったく参考にしていない」(4.5%))は約3割であった。
なお、「気にしたことはない」(13.8%)は、1割半ばとなっている。

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