2021年09月06日　 産業労働局

ムスリム等多様な文化・習慣を持つ外国人旅行者受入のためのオンラインセミナー・店舗見学・マッチング会、アドバイザー派遣を実施（参加無料）

東京都では、ムスリム・ベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者が安心して快適に滞在できる受入環境の整備を推進しています。外国人旅行者受入に必要な正しい知識やノウハウを習得して頂くため、観光関連事業者を対象にオンライン形式によるセミナー・店舗見学・マッチング会を開催するとともに、アドバイザー派遣を実施します。対象事業者の皆様におかれましては是非ご活用下さい。
（詳細別紙1（PDF：1,289KB）、別紙2（PDF：933KB）参照）

1　オンラインセミナー（全8回）

ムスリム・ベジタリアンをはじめ、多様な文化や習慣を持つ外国人旅行者の受入に必要な知識について、基本的知識から先進事例の紹介、メニュー開発のポイントまで幅広いテーマで紹介します。

対象・定員

都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　各回70名（先着順）

開催日

令和3年10月4日（月曜日）、10月20日（水曜日）、10月27日（水曜日）、11月10日（水曜日）、11月16日（火曜日）、11月24日（水曜日）、12月1日（水曜日）、12月8日（水曜日）

2　オンライン店舗見学・マッチング会（各1回）

オンライン店舗見学

ハラール・ヴィーガン等食品・食材を扱う店舗を専門家の解説付きでライブ配信により見学します。

対象・定員

都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　70名（先着順）

開催日

令和3年11月10日（水曜日）

オンラインマッチング会

国内で流通しているムスリム・ベジタリアン対応、アレルギー対応等食制限に対応した食品・食材を扱うメーカーが商品を説明し、意見交換を行うことができるマッチング会をオンラインで開催します。

対象・定員

都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　70名（先着順）

開催日

令和3年10月20日（水曜日）

3　アドバイザー派遣

「ムスリム旅行者受入アドバイザー派遣」と「外国人旅行者受入アドバイザー派遣」の2つのメニューを用意し、個別の課題に応じてメニューを組み合わせて専門家を派遣します。オンライン形式でも対応します。

（支援例）

• ムスリムやベジタリアンの嗜好に合わせたメニュー開発
• 多様な文化・習慣に配慮した接客に関する社員研修　など

対象・定員

• 都内の飲食店　60事業者（先着順）
• 都内の宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　60事業者（先着順）

実施場所

申込事業者の店舗・施設、その他指定の会場（希望によりオンライン形式も対応可能）

募集期間

令和3年9月6日（月曜日）から令和4年3月25日（金曜日）まで

オンライン研修プログラム（全4回）

アドバイザー派遣の一環として、実例からメニュー開発、接客のポイント、運営のノウハウ等を学べる研修プログラムをオンラインで開催します。

対象・定員

都内の飲食店・宿泊施設・小売店・観光関連事業者等　各回15事業者（先着順）

開催日

令和3年10月13日（水曜日）、11月4日（木曜日）、11月25日（木曜日）、12月9日（木曜日）

※各事業詳細や申込方法等詳細は別紙又はホームページをご確認下さい。

問い合わせ先 （事業全般について） 産業労働局観光部受入環境課 電話　03-5320-4771 （申込方法・実施内容等詳細について） 東京都ムスリム等外国人旅行者受入セミナー・アドバイザー派遣事務局 電話　03-5213-0903