2025年02月18日　 保健医療局

食中毒の発生について
渋谷区内の飲食店における食中毒

探知

令和7年2月4日（火曜日）午前9時頃、「1月31日（金曜日）午後6時30分から渋谷区内の飲食店を30名で利用したところ、28名が2月1日（土曜日）から体調不良を呈している。」旨、渋谷区保健所に連絡があった。

調査結果

渋谷区保健所は、直ちに食中毒調査を開始した。

• 患者は、1月31日（金曜日）に当該飲食店を利用した8グループ54名のうち計41名で、2月1日（土曜日）午前9時00分から同月3日（月曜日）午前6時00分にかけて、下痢、発熱、おう吐等の症状を呈していた。
• 患者全員の共通食は、当該飲食店が調理、提供した料理以外になかった。
• 当該飲食店内で感染症を疑う情報はなかった。
• 患者29名及び従事者5名のふん便からノロウイルスを検出した。

決定

本日、渋谷区保健所は、以下の理由により、本件を当該飲食店が1月31日（金曜日）に調理、提供した料理を原因とする、ノロウイルスによる食中毒と断定した。

• 患者全員の共通食は、当該飲食店が調理、提供した料理以外になかった。
• 複数の患者及び従事者5名のふん便からノロウイルスを検出した。
• 当該飲食店での食事を起点とした潜伏時間に一峰性が見られ、その長さ及び症状は、ノロウイルスによるものと一致していた。
• 当該飲食店内で感染症を疑う情報はなかった。
• 患者を診察した医師から食中毒の届出があった。

措置

当該飲食店は、令和7年2月4日（火曜日）から営業を自粛しており、渋谷区は本日から3日間の営業停止の処分を行った。

発症関係 （2月18日午前9時現在）	発症日時	2月1日（土曜日）午前9時00分から 2月3日（月曜日）午前6時00分まで
	症状	下痢、発熱、おう吐等 ※患者の症状は、回復傾向にある。
	発症場所	自宅等
	患者数	患者数41名 男：26名（26～61歳）、女：15名（23～57歳）
	入院患者数	0名
	診療医療機関数・受診者数	19か所19名（男14名、女5名）
原因食品	当該飲食店が1月31日（金曜日）に調理、提供した料理
病因物質	ノロウイルス
原因施設	屋号	おもてなしとりよし渋谷道玄坂店
	業種	飲食店営業
	営業者	SFPホールディングス株式会社
	代表取締役	佐藤誠
	営業所所在地	東京都渋谷区道玄坂二丁目29番8号 道玄坂センタービル6階
	営業者住所	東京都世田谷区玉川二丁目24番7号
	法人番号	6010901028439
	連絡先電話番号	03-5491-5201

[備考]

主なメニュー	お通し、手羽先唐揚げ、焼き鳥、杏仁豆腐等
検査関係	検査実施機関：東京都健康安全研究センター等
	患者ふん便：細菌30検体（30検体陰性） ノロウイルス31検体（29検体ノロウイルスG2検出、2検体陰性） 従事者ふん便：細菌10検体（10検体陰性） ノロウイルス10検体（5検体ノロウイルスG2検出、5検体陰性） 拭き取り検体：細菌4検体（4検体陰性） ノロウイルス3検体（3検体陰性）

（参考）東京都における食中毒発生状況（ただし本事件は含まない。）

	発生件数	患者数	死亡者数
本年1月1日～2月17日まで	12件	99名	0名
（昨年同期）	（29件）	（726名）	（0名）
本年2月中（17日まで）	1件	16名	0名
（昨年同期）	（10件）	（98名）	（0名）

※別紙　ノロウィルスについて（PDF：136KB）

※「ノロウイルスG2検出」の数字の正しい表記はローマ数字です。

問い合わせ先 保健医療局健康安全部食品監視課 電話　03-5320-4405